අශ්ව මැකරල්, "ස්කැඩ්" හෝ "කොස් මැකරල්" ලෙසද හැඳින්වේ, ලොව පුරා බොහෝ සූපශාස්ත්ර සංස්කෘතීන්හි බහුලව දක්නට ලැබෙන මාළුවෙකි.මෙම කුඩා, තෙල් සහිත මාළු එහි පොහොසත්, තෘප්තිමත් රසය සහ ටෙන්ඩර් මස් සඳහා අගය කරනු ලැබේ, එය මුහුදු ආහාර ලෝලීන් සහ සූපවේදීන් අතර ප්රියතම එකක් බවට පත් කරයි.නමුත් ඊට අමතරව...
තවත් කියවන්න